Tutaj jesteś: Społeczność » Blogi » Blog kierowcy CanUsee666 » przepis na placka:)







Prześlij sugestię
Wpis w blogu użytkownika CanUsee666
Dodano: 15 lat temu
Blog odwiedzono 1404 razy
Data wydarzenia: 12.10.2010
przepis na placka:)
Kategoria: inne
na prosbe postaram sie opisac jak zrobic dobre ciasto na pizze.
przepis bedzie podzielony z mojego ktory urzywam w pracy wiec nie gwarantuje powodzenia.
potrzebujemy:
500 gram maki (najlepiej maki na pizze)
12 gram cukru
12 gram soli
5 gram drozdzy
250 ml cieplej wody (poniewaz w cieplej lepiej rozpuscic pozostale skladniki)
50 ml oliwy z oliwek.

1. w wodzie rozpuszcamy drozdze cukier i sol
2. dodajemy do maki i zaczynamy wyrabiac
3. na koncu dodajemy olej
4. i wszystko razem dobrze wyrabiamy ( mi w maszynie zajmuje to okolo 5 minut)

5. przykrywamy szczelnie mase i pozostawiamy niech wyrosnie
6. po okolo godzinie formujemy kuleczki 170gram na male ciasto to jest 9 cali srednicy i 250 gram na 12 cali
7. znowu pozostawiamy za ciasto urosnie.

co jest bardzo wazne staramy sie nie plaszczyc ani nie wyciskac powietrza z tych kuleczek bo ciasto bedzie pozniej sie sciagac.
bierzemy bolke rozwalkujemy do odpowiedniego rozmiaru i nakladamy sos ser skladniki i wypiekamy (w moim piecu jest 300 stopni i zajmuje to okolo 7-8 min) wiec domowy piec ustawic na 250stopni i piec okolo 10 min az ciasto zacznie byc chrupiace.

nie wiem czy moj opis ma jakis sens w razie pytan prosze pytac. pozdrawiam.
Ostatnia aktualizacja: 15.10.2010 22:33:45
Dodano: 15 lat temu
Dziśaj robiłem no nawet mi wyszła i to chyba calkiem niezle bo na dokladke sie nie zalapalem :D:D Czekam na kolejne wpisy
Dodano: 15 lat temu
Dzięki za ten wpis.
Pozdrawiam i nisko się
/
Dodano: 15 lat temu
[up]
Dodano: 15 lat temu
ok jutro porobie fotki i dodam pare
Dodano: 15 lat temu
Ale mi apetytu narobiłeś :)
Dodano: 15 lat temu
Can.... a ja właśnie pizze jem...i czytam Powinieneś zdjęcie zamieścić to pewnie nie jedna osoba zrobiłaby w mig po zobaczeniu takiej pysznej fotki
Najnowsze blogi
Dodano: 1 dzień temu, przez giernal
Z ogromną satysfakcją, po dwudziestu czterech miesiącach eksploatacji Astry i przebyciu nią prawie 10 000 kilometrów, ogłaszam iż znalazł się jej godny następca, który będzie pełnił ...
8 komentarzy
Dodano: 19 dni temu, przez darek-k
Od początku stuki zaczęły się 2 listopada 2025 doradców na FB i lokalnych co nie miara podejrzenia padały że to panewki lub -- rozrząd - przy okazji rozrząd nowy założony -- wtryski ...
3 komentarze
Dodano: 20 dni temu, przez darek-k
w niedziele 16 listopada 2025 awaria znaleziona, powodem tego pukania metalicznego jest i było koło zamachowe które jest tak skonstruowane że ma trójramienną sprężystą blachę przymocowaną ...
6 komentarzy
Marki społeczności
Aktualnie online
Szukaj znajomych
Login:
Miejscowość:
Województwo:
Opony letnie w oponeo.pl