W końcu przestało lać jak z cebra. Nawet wyjrzało troszkę słoneczka, to i zechciało się pojechać na jakąś wycieczkę a nie siedzieć w domu. Wybór padł na festyn "Smaki Podlasia" organizowany w Muzeum Wsi, które położone jest ok. 15 km od miejsca zamieszkania w Białymstoku. Na niebie były ciężkie, deszczowe chmury, ale miały zakazane aby coś z nich padało.
Do mojej Pchełki zapakowałam siostrę i siostrzenicę i pojechałyśmy. Chłopy zostały w domu. Na miejsce dotarłyśmy ok godz. 11.30. A czego tam nie było..., jakie dobroci i smakowitości. Na samo wspomnie ślinka leci. I tak, były tam: sękacze, mrowiska (ciasto nie mylić z naturalnymi mrowiskami), kwas chlebowy, podpiwek, własnej roboty wędlinki, sery korycińskie, domowy smalczyk ze skwareczkami i z ogóreczkiem małosolnym, miody różnej maści i smaku, oryginalne chleby litewskie, chleby pieczone na zakwasie, potrawy tatarskie m. in. pierekaczewnik, który jest ciastem wielowarstwowym z mięsem, serem lub grzybami; czibureki - pierożki smażone (mięso indycze, cebula). Można było kupić nalewki i inne pyszności. Zjadłyśmy placuszki ziemniaczane smażone w piecu (palce lizać). Można było też kupić wyroby rękodzieła ludowego. Później zwiedzałyśmy skansen, a zdjęcia z wycieczki zamieszczone są poniżej.Później zajechałyśmy także do Folwarku Nadawki na inne pyszności typu kartacze, kiszka zieminiaczana, babka ziemniaczana, żur biały z kiełbaską podawany w chlebie. Wróciłyśmy bardzo objedzone. Pchełka na wycieczce spisała się super!!!
Filmik promujący Podlasie pochodzi z YouTube, gdzie został udostępniony przez Urząd Marszałkowski w portalu Wrota Podlasia.